本課程主要以農學院學生為對象，課程目標為：1.設施與微氣候及動物行為三者關係之建立及設計。2.簡介微氣候環境物理學之基本概念、其中包含基本熱傳及質傳理論、熱力學中之濕空氣線圖理論等。3.家畜廢物處理之分析與設計之初步瞭解。4.微氣候環境計測觀念及計測計畫與資料分析等介紹。

課程內容則分為：1.基本熱傳與質傳原理、2.畜舍環境系統模式概念、3.動物對環境因子之反應：動物行為、管理作業、4.畜舍環境計測原理及計畫、5.通風系統設計、6.動物廢棄物處理、7.豬舍及乳牛舍之設計、8.參觀及書報討論等。

課業要求包括：
討論與期末報告等。

使用參考書籍為：
1. Barre, H.J, L.L. Sammet and G. L. Nelson, 1988, Environmental and Functional Engineering of Agricultural Buildings, Van Nostrand Reinhold Company, New York, NY.
2. Hellickson, M. A. and J.N. Walker, 1983. Ventilation of Agricultural Structures. ASAE, St. Joseph, MI.
3. Midwest Plan Services, 1983. MWPS-1, Structure and Environment Handbook, Midwest Plan Services, Iowa State University, Ames, IA.